📖 Селекция и технология в повышении продуктивности молочных пород..

В монографии автор рассматривает селекционно-технологические методы и приемы повышения молочной продуктивности коров разных пород, качество молока – сырья. На основании собственных многолетних комплексных исследований, обобщения результатов исследований отечественных и зарубежных ученых обосновано повышение молочной продуктивности и качества молока коров черно-пестрой, холмогорской и симментальской пород путем использования быков с высоким генетическим потенциалом; создании комфортных условий для реализации продуктивного потенциала при разных способах содержания крупного рогатого скота. Использование компьютерных программ для управления стадом с использованием показателей электропроводности молока как профилактический прием заболевания животных, получение молока высокого качества.