📖 Съедобные грибы

В книге описаны 70 видов наиболее популярных съедобных грибов. Приведены их характерные признаки, места обитания, сезоны плодоношения, даны рекомендации по использованию в кулинарных целях. Книга прекрасно иллюстрирована репродукциями цветных рисунков. Она будет интересна широкому кругу читателей.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Bestiary
Серия
Иллюстрированный справочник
ISBN
978-609-456-082-8
Год
2012