Сделано в Италии. Гастрономические рецепты. Книга 2

📖 Сделано в Италии. Гастрономические рецепты. Книга 2

Во второй книге серии "Белоника и Шефа" разговор снова пойдет о простых и легких рецептах. Только на этот раз речь будет с сильным итальянским акцентом. Нашими виртуальными собеседниками будут замечательные шеф-повара и их мамы, бабушки, и даже дочери - все как в большой итальянской семье. И рецепты будут очень домашние, хотя их в полной мере можно назвать гастрономическими - из мира высокой кухни. Посмотрите на традиционные блюда глазами "мишленовских" поваров, окунитесь в атмосферу кулинарной школы в Тоскане, вдохните этот воздух, и приступайте к готовке!

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Эксмо
Серия
Кулинария. Авторская кухня
ISBN
978-5-699-66869-4
Год
2013