📖 Салаты и закуски
Диетологи утверждают, что тот, кто часто ест салаты, питается правильно.
В книге представлена уникальная коллекция рецептов салатов на любой вкус: праздничные, слоеные, салаты-коктейли и даже салаты-сюрпризы.
Здесь же вы найдете наряду с традиционными закусками, холодными и горячими, большое количество "заморских" блюд. Специальные разделы посвящены украшению салатов и закусок, их подаче. Особое место занимают советы о вкусовой совместимости продуктов, соусов, заправок, сочетании цветов.
Надеемся, что вы сможете подобрать себе блюдо по вкусу в соответствии с сезоном и бюджетом вашей семьи.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Эксмо
- Серия
- Кулинарное искусство
- ISBN
- 5-699-11484-H, 5-699-11484-X
- Год
- 2006