📖 Рыбные деликатесы
Высокие пищевые качества и замечательный вкус рыбы занимают значительное место в меню современного человека.
Рыбные блюда широкого используются в повседневном рационе, а также служат лучшим украшением праздничного стола.
Данная книга позволяет сделать правильный выбор кулинарной обработки продуктов, предоставляет возможность наиболее полно подчеркнуть вкусовые качества любого из приведенных рецептов.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Цитадель
- Серия
- Рецепты для Вас
- ISBN
- 5-7717-0031-2
- Год
- 2007