Рыбные блюда Сборник кулинарных рецептов

📖 Рыбные блюда Сборник кулинарных рецептов

Если вы любите блюда из рыбы, но хочется приготовить что-то новое и оригинальное - это издание для вас: такую рыбу вы еще не пробовали! Авторы в доступной форме знакомят читателей с технологией первичной обработки и приготовления блюд из наиболее популярных видов пресноводной и морской рыбы. И все это настолько подробно, что, изучив внимательно книгу, превосходно приготовить рыбы не составит труда. Для широкого круга читателей.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Литур
ISBN
5-89648-229-9
Год
2005