📖 Рыба и морепродукты
В новой книге известного ученого-диетолога В. В. Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов. Издание дополнено рецептами вкусных и полезных рыбных блюд. Рассчитано на самый широкий круг читателей.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Амфора
- Серия
- Лечебные свойства продуктов
- ISBN
- 978-5-367-01603-1
- Год
- 2010