Русская кухня. Книга вкусных рецептов

📖 Русская кухня. Книга вкусных рецептов

В этой книге все рецепты, и праздничные и каждодневные, представлены в порядке их подачи на стол: сначала салаты и закуски, далее первое и второе горячее из овощей, рыбы, мяса и птицы, блюда из круп, всевозможные блины, пельмени, пироги, творожники, и конечно, сладкие блюда и напитки. Рецепты сопровождаются советами о выборе, хранении и обработки того или иного продукта.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Эксмо
Серия
Кулинарное мастерство
ISBN
978-5-699-52804-2
Год
2012