📖 Рагу и запеканки

Рагу - горячее блюдо из кусочков мяса, рыбы или овощей с пряностями, которые тушатся в небольшом количестве воды или бульона. Запеканки могут быть приготовлены из самых разнообразных продуктов (мяса, рыбы, овощей, грибов, а также из творога, сыра, фруктов и ягод). Предлагаемая книга поможет вам расширить ассортимент этих вкусных и полезных блюд.