📖 Птица. Рецепты приготовления блюд из птицы (книга с автографом)
В новой книге президента гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона рассказывается о приготовлении разнообразных блюд из птицы. Приготовление рекомендуемых автором кушаний не требует применения сложного кухонного оборудования и обладания кулинарными навыками. Текст сопровождается цветными иллюстрациями.
Издание адресовано как любителям вкусно поесть, так и профессионалам кухонного дела.
Книга с автографом от автора.
Тираж ограничен!
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Центрполиграф
- Серия
- Повар-класс
- ISBN
- 978-5-9524-3128-8
- Год
- 2007