Пряности

📖 Пряности

"Приправы", "специи", "пряности" - эти слова прочно вошли в наш кухонный обиход, и зачастую мы даже не задумываемся об их истинном значении. На самом же деле тема, касающаяся специй - их истории, пряно-ароматических качеств и тонкостей использования в кулинарии.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Профит-Стайл
ISBN
5-98857-368-1
Год
2017