📖 Пряничная сказка. Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора
Хотите научиться печь пухлые и ароматные пряники и наносить на них рисунки любой сложности?
Нана Пивоварова (@nanastylebakery) – настоящая пряничная фея и наставник тысяч учеников по всему миру.
В своей первой книге она раскрывает секреты мастерства, рассказывает о самых популярных техниках декора и пошагово готовит настоящие хиты продаж.
Вы узнаете, как приготовить идеальное тесто и как перенести любой рисунок на пряник, как создать эффекты стекла, мха и пушистого меха. Научитесь делать модные «витражные» пряники, свадебные, пасхальные и новогодние лакомства.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- ИД Комсомольская правда
- Серия
- Приятного аппетита
- ISBN
- 978-5-4470-0566-5
- Год
- 2022