📖 ?-ПРОПЕЛЛЕРНАЯ ФИТАЗА BACILLUS GINSENGIHUMI..

Значительную долю в рационах моногастричных животных занимают пшеница, ячмень, рожь и другие зерновые культуры, обладающие не только питательными, но и отрицательными свойствами. В злаках, бобовых и семенах масличных культур содержится фитиновая кислота, которая связывает фосфор и делает корма на 70-80% недоступными для переваривания животными. Это ограничивает использование перечисленных культур в кормлении и, особенно, при разработке высоко - концентрированных рационов для интенсивного выращивания животных и птицы. Выделенный штамм B.ginsengihumi М2.11 обладает фитат-гидролитической активностью, не токсичен и оказывает стимулирующее влияние на рост и развитие картофеля и может быть использован в сельском хозяйстве как биоудобрение, стимулирующее рост и развитие растений, а также в качестве кормовой добавки в животноводстве для повышения продуктивности. Разработанный метод очистки фитазы B.ginsengihumi М2.11 может служить основой для его использования в биотехнологии растений и сельском хозяйстве.