📖 Продукты спортивного питания

В книге представлен анализ основных физиологических и потребительских характеристик современных инновационных продуктов спортивного питания, которые активно используются профессиональными спортсменами, любителями, занимающимися массовыми видами спорта и фитнесом, и многими обычными людьми. Рациональное и обоснованное с научной точки зрения их применение рассматривается в настоящее время в качестве одного из ключевых резервов роста спортивных достижений, в виде эффективной альтернативы допингу, а также как средство для укрепления здоровья и повышения качества жизни широких слоев населения.Принципы разработки состава и формирования потребительских характеристик этих продуктов иллюстрируются на примере продуктов спортивного питания, созданных компанией "ГЕОН", являющейся одним из лидеров на рынке РФ в этой области.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Столица
ISBN
978-5-906955-07-4
Год
2017