📖 Приправы к любому блюду
О специях и пряностях, их роли и значении в кулинарии, рецептуре приправ национальных кухонь - обо всем этом вы узнаете из этой книги.
Представленные рецепты блюд национальных кухонь во всех оттенках и многообразии вкуса позволят вам ощутить весь букет ароматов, благодаря использованию различных приправ.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Феникс
- Серия
- Вкусные штучки
- ISBN
- 5-222-08158-3
- Год
- 2006