📖 Поверхностные явления и дисперсные системы

В основу учебного пособия положен курс лекций, читаемый автором на кафедре физической и коллоидной химии Казанского государственного технологического университета. Учебное пособие (2-е изд., перераб.) состоит из восьми глав, в которых рассматриваются...