📖 Пиво: Путеводитель
В книге представлена история и география пивоварения, рассказывается, как и из чего делают пиво, даются советы по дегустации, приводится краткий путеводитель по маркам, предлагаемым на российском рынке. Впервые в отечественной литературе основные типы и сорта пива систематизированы по методу и традиции их приготовления. Издание предназначено для широкого круга любителей пива.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Изд-во Жигульского
- Серия
- Вина и спиртные напитки мира
- ISBN
- 5-93679-038-H, 5-93679-038-X, 5-93679-038-h
- Год
- 2003