Пиво: Путеводитель

📖 Пиво: Путеводитель

В книге представлена история и география пивоварения, рассказывается, как и из чего делают пиво, даются советы по дегустации, приводится краткий путеводитель по маркам, предлагаемым на российском рынке. Впервые в отечественной литературе основные типы и сорта пива систематизированы по методу и традиции их приготовления. Издание предназначено для широкого круга любителей пива.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Изд-во Жигульского
Серия
Вина и спиртные напитки мира
ISBN
5-93679-038-H, 5-93679-038-X, 5-93679-038-h
Год
2003