Пикантные овощные салаты

📖 Пикантные овощные салаты

Овощные салаты должны быть на столе круглый год. Это требование не случайно, оно обусловлено совершенно особой ролью овощей в питании человека, разнообразием функций, которые они выполняют. Прежде всего, овощи служат источником углеводов, минеральных веществ и витаминов. Овощные салаты не только полезны, но и вкусны - это простые и изысканные блюда, уместны в любой обстановке и в любое время: на завтрак перед напряженным рабочим днем, на семейном ужине, и, конечно же, на праздничном столе. Каждая кухня мира предлагает свои варианты и рецепты восхитительных овощных салатов. В предлагаемой книге отобраны самые пикантные салаты, которые непременно порадуют вас и вашу семью своей необычностью и оригинальностью.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Эксмо-Пресс
Серия
Повар и поваренок
ISBN
5-699-17300-5
Год
2007