Овощи впрок. Лучшие традиции консервирования

📖 Овощи впрок. Лучшие традиции консервирования

Не секрет, что овощи - настоящая кладовая витаминов и полезных веществ для нашего организма, а значит, залог здоровья, бодрости и силы. Способы хранения овощей, при которых вкусовые качества и питательные вещества практически не изменяются, столетиями использовались хозяйками для консервирования. В нашей книге собраны самые популярные рецепты консервирования, которые несомненно станут прекрасным дополнением к вашим блюдам и внесут дополнение в ваше меню.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Эксмо-Пресс
Серия
Лучшие традиции кулинарии (мяг)
ISBN
9785699222636
Год
2007