📖 Овощи и овощные блюда

В иллюстрированной энциклопедии описано более 180 видов овощей, приведены подробные кулинарные рекомендации и рецепты более 100 блюд из овощей. Более 180 цветных фотографий позволят вам безошибочно определить даже самый экзотический овощ или его разновидность.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Росмэн
ISBN
5-257-00397-X, 5-257-00397-H, 5-257-00397-h, 5-2--00397-H, 5-2--00397-h
Год
1998