Основы биохимии сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие

📖 Основы биохимии сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие

Пособие содержит 4 главы. Материал превых трех формирует теоретическую часть дисциплины. Первая глава посвящена вопросам статической биохимии. Во второй — раскрываются вопросы динамической биохимии, в третьей приводятся сведения по частной биохимии...

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Лань
Серия
Учебник для вузов. Специальная литература
ISBN
978-5-8114-2237-1
Год
2016