📖 Оригинальные украшения для закусок
Закуски, как правило, подаются в начале трапезы, поэтому общее впечатление, которое они производят, зависит от их оформления. Украшения могут быть самыми разнообразными: это и разноцветные листья салата, и фигурки из овощей, и красиво нарезанные ломтики фруктов. Все зависит от вашей фантазии и вкуса. Наша книга поможет вам научиться составлять простые и сложные украшения, которые придадут красоту и необычность даже самому простому блюду.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Эксмо-Пресс
- Серия
- Повар и поваренок
- ISBN
- 5-699--30-4, 5-699-19430-4
- Год
- 2007