Оригинальные украшения для закусок

📖 Оригинальные украшения для закусок

Закуски, как правило, подаются в начале трапезы, поэтому общее впечатление, которое они производят, зависит от их оформления. Украшения могут быть самыми разнообразными: это и разноцветные листья салата, и фигурки из овощей, и красиво нарезанные ломтики фруктов. Все зависит от вашей фантазии и вкуса. Наша книга поможет вам научиться составлять простые и сложные украшения, которые придадут красоту и необычность даже самому простому блюду.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Эксмо-Пресс
Серия
Повар и поваренок
ISBN
5-699--30-4, 5-699-19430-4
Год
2007