📖 Оригинальные рецепты домашней колбасы

Колбаса - достаточно популярный продукт в корзине покупок любого человека. Однако сегодня выбрать качественную колбасу на прилавке под силу только профессионалу. Ни для кого не секрет, что многие производители пренебрегают стандартами качества.Используя рецепты и рекомендации, приведённые в этой книге, вы научитесь делать качественную, вкусную и полезную колбасу своими руками. Вы найдёте подробную информацию о технологии изготовления колбасных изделий в домашних условиях, а также множество рецептов на любой вкус!

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Рипол Классик,T8RUGRAM
Серия
Приятного аппетита
ISBN
978-5-386-11402-2
Год
2017