📖 Организация, технология и проектирование предприятий (в торговле). Учебник

Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования 3-го поколения. С учетом современного опыта, с использованием действующих нормативных правовых документов рассматриваются вопросы организации, технологии и проектирования торговых предприятий: основы построения процесса товародвижения, роль и функции оптовой торговли в системе хозяйственных отношений, организация складского хозяйства, товароснабжение розничной торговой сети, технология розничной торговли. Отдельные главы учебника посвящены транспортному обеспечению торговой деятельности и ее правовому регулированию, управлению торгово-технологическим процессом и организации труда в торговле, проектированию и строительству предприятий торговли. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Торговое дело" и "Экономика", а также специалистов коммерческих служб торговых организаций, начинающих предпринимателей...

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Дашков и Ко
Серия
Учебные издания для бакалавров
ISBN
978-5-394-02471-9
Год
2015