📖 Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров. Учебное пособие с электронным приложением
Даны теоретические знания по проведению экспертизы в практической работе товароведа-эксперта.Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и...
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Кнорус
- Серия
- Среднее профессиональное образование (СПО)
- ISBN
- 978-5-406-06328-6
- Год
- 2018