📖 Организация гостиничного дела

Роль гостиничного бизнеса в современной экономике постоянно растет и меняется, происходит его внутренняя перестройка. Разнообразие сегодняшнего отельного предложения на рынке услуг гостеприимства и усиливающиеся темпы стратегической конкурентной...

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Форум
Серия
Высшее образование
ISBN
978-5-00091-552-3
Год
2018