📖 Общественное питание: учет и калькулирование себестоимости: Учебное пособие
Книга позволяет изучить правила организации и ведения бухгалтерского учета имущества, источников его финансирования, доходов, расходов и финансовых результатов в общественном питании в целях использования учетной информации в управлении хозяйствующими...
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- КУРС, Инфра-М
- ISBN
- 978-5-905554-87-2
- Год
- 2015