📖 Оборудование торговых предприятий. Рабочая тетрадь

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Продавец, контролер-кассир". В рабочей тетради приведены задания, контрольные вопросы, тесты и другие материалы, касающиеся контроля знаний учащимися: мебели, торгового инвентаря, весоизмерительного, измельчительно-режущего, упаковочного, теплового, холодильного и подъемно-транспортного оборудования, а также контрольно-кассовых машин и торговых автоматов, используемых торговыми предприятиями. Учебное пособие может быть использовано при освоении междисциплинарных курсов, входящих во все профессиональные модули по профессии 100701.01 "Продавец, контролер-кассир". Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Предлагаемую тетрадь можно использовать при других формах подготовки специалистов торговли.