Новая энциклопедия от Sotheby. Вино

📖 Новая энциклопедия от Sotheby. Вино

Это самое полное справочное издание по винам, которое рассказывает об особенностях различных сортов вин, включает подробные карты, новейшие сведения обо всех винодельческих районах мира и крупных производителях. Здесь описано свыше 4000 наименований и сортов вин, более 2000 производителей - от известных французских шато до лучших виноделен Нового Света. Энциклопедия "Вино" - это практическое руководство по дегустации, хранению и сервировке вин, а также их подбору к различным блюдам. Предисловие Серены Сатклифф - эксперта по винам и директора Международного отдела вин Sotheby.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Росмэн
Серия
Энциклопедии
ISBN
5-353-01001-9
Год
2003