Необычная горбуша

📖 Необычная горбуша

На что следует обращать внимание, выбирая горбушу? Как ее правильно разделывать? Как приготовить из нее экономные блюда для всей семьи на каждый день и праздничные вкусности? Автор Оксана Путан, повар с 20-летним стажем, откроет вам, как лучшей подружке, все секреты, ведь она знает о своей любимой рыбе все и делится только самыми лучшими, проверенными временем рецептами.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Урал ЛТД
Серия
Миллион меню (Аркаим)
ISBN
978-5-8029-2620-8
Год
2010