Menu
ГдеКнига
Главная
Учебники
Подборки
Новинки
Бестселлеры
Авторы
Издательства
Книги для детей
О проекте
ГдеКнига
Войти
📖 Наука и кулинария: Физика еды. От повседневной до высокой кухни (2-е изд.)
Бреннер М.
,
Сёренсен П.
О книге
автор, издательство, серия
Издательство
КоЛибри
Серия
Высокая кухня
ISBN
978-5-389-23959-3
Год
2023
автор
Бреннер М.
автор
Сёренсен П.
Наука и кулинария: Физика еды. От повседневной до высокой кухни (2-е изд.)
Бреннер М., Сёренсен П.
Поделиться
Facebook
Twitter
ВКонтакте
Одноклассники
Telegram
Pinterest