📖 Настоящий подарок молодым хозяйкам
Репринтное издание 1889 года. Две тысячи описаний приготовления кушаний, кондитерских изделий, хлебопечения, соления, мочения, копчения, и проч., проч., проверенные путем практического опыта.
Для самоизучения кухонного, кондитерского и булочного искусства.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Известия
- ISBN
- 978-5-2060-0762-6
- Год
- 2009