Народная поварня, или Наставление служащее к дешевому и питательному приготовлению снедей

📖 Народная поварня, или Наставление служащее к дешевому и питательному приготовлению снедей

Репринт с издания. СПб., 1808. Полное название: Народная поварня, или Наставление служащее к дешевому и питательному приготовлению снедей для простого народа и солдат, изданное некоторым членом Человеколюбивого общества, по части хозяйственной. Содержание: Вступление (о приготовлении снедей вообще; о студне без костей); Супы; Вторые блюда; Мучные блюда; Блюда из овощей; Блюда из гороха и других бобовых; О постных блюдах; Запасы. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Изд. В. Секачев
ISBN
978-5-4481-1389-5
Год
2022