📖 Мясо и мясные продукты
В новой книге известного ученого-диетолога В. В. Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах различных видов мяса и мясных продуктов. Издание дополнено рецептами вкусных и полезных блюд из мяса.
Рассчитано на широкий круг читателей.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Амфора
- Серия
- Лечебные свойства продуктов
- ISBN
- 978-5-367-01609-3
- Год
- 2010