📖 Мясной букварь
В книге рассказывается о различных видах мяса - как о широко известных, так и экзотических, - а также о всеми любимых колбасах и сосисках. Рассматриваются способы и особенности приготовления мяса, приводятся полезные советы и рецепты мясных блюд.
Для широкого круга читателей.
Тип крепления: спираль
С разделителями.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- ОлмаМедиаГрупп
- Серия
- Кулинарный букварь
- ISBN
- 978-5-373-03504-0
- Год
- 2011