📖 Мои лучшие рецепты
Это новое издание книги Поля Бокюза, в котором представлены лучшие рецепты великого шеф-повара, исконно французские, невероятно вкусные и легкие в приготовлении: его знаменитый тыквенный суп с фаршированными яйцами, петух, тушенный в вине, запеканка с макаронами и сухарями, лимонный пирог и, конечно, разнообразные соусы.
"Эта маленькая и простая поваренная книга и сегодня не утратила свою актуальность", -говорит Поль Бокюз, приглашая читателей насладиться блюдами, приготовленными по его рецептам.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- АСТ
- Серия
- Кухня Поля Бокюза
- ISBN
- 978-5-1707-8178-2, 978-5-271-39930-5, 9785-271-39930-5
- Год
- 2013