📖 Миллион меню. Чемпионат России по кулинарии
300 уникальных слайдов, запечатлевших блюда, представленные на суд международного жюри участниками III Чемпионата России по кулинарии и сервису, а также перечень ингредиентов и описание приготовления блюд в информационном издании "Миллион меню лучших кулинаров России". Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - удивительная возможность составить меню от лучших поваров и кондитеров России.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Урал ЛТД
- Серия
- Миллион меню
- ISBN
- 5-8029-0353-8
- Год
- 2004