Миллион меню. Чемпионат России по кулинарии

📖 Миллион меню. Чемпионат России по кулинарии

300 уникальных слайдов, запечатлевших блюда, представленные на суд международного жюри участниками III Чемпионата России по кулинарии и сервису, а также перечень ингредиентов и описание приготовления блюд в информационном издании "Миллион меню лучших кулинаров России". Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - удивительная возможность составить меню от лучших поваров и кондитеров России.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Урал ЛТД
Серия
Миллион меню
ISBN
5-8029-0353-8
Год
2004