📖 Менеджмент гостеприимства
В учебном пособии рассмотрены основные вопросы организации управления гостиничными предприятиями. Представленный материал содержит обзор теоретических основ менеджмента и анализ практики управления современными гостиничными комплексами. Освещены...
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Форум
- ISBN
- 978-5-8199-0795-5
- Год
- 2018