📖 Маркетинг гостиничного предприятия. Практикум

Практикум содержит минимальный систематизированный объем теории и набор заданий, позволяющих раскрыть с позиций практического пользовате- ля наиболее важные стороны маркетинга гостиничного предприятия, включая специфику комплекса маркетинга гостиничной деятельности, рынок гости- ничных услуг, маркетинговые исследования и маркетинговую информацию, исследования внешней и внутренней среды гостиничного предприятия, го- стиничный продукт и продуктовую стратегию, ценообразование в маркетинге, сбытовую стратегию и политику — продвижение гостиничного предприятия и его продуктов, маркетинговые коммуникации и продвижение гостиничных продуктов, практику международного гостиничного маркетинга. Содержание соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования четвертого поколения. Для студентов высших учебных заведений экономического профиля, ас- пирантов, преподавателей, а также практических работников индустрии ту- ризма и гостеприимства.