📖 Лучшие соусы к мясу, птице и рыбе

Не секрет, что успех блюда зависит от использеумого соуса. Этот сборник включает в себя лучшие рецепты соусов к мясу, птице, рыбе. Вы узнаете как приготовить в домашних условиях аджику, майонез, кетчуп, а также вкусные экзотические соусы. Приятного аппетита!

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Владис
Серия
Искусство кулинарии
ISBN
978-5-9567-1289-4
Год
2012