Лучшие блюда из грибов

📖 Лучшие блюда из грибов

В книге представлены блюда, которые можно приготовить из свежих, сухих и замороженных грибов. Грибная икра, суп-крем, грибное ризотто, кокот из курицы и грибов, сырный рулет с грибами, слоеные пирожки - выбор рецептов очень широкий: от оригинальных закусок до соблазнительной выпечки. Грибы могут быть приготовлены как самостоятельное блюдо или в сочетании с овощами, мясом, в качестве фарша.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Айрис-Пресс
Серия
Быстро. Вкусно. Доступно
ISBN
978-5-8112-4055-5
Год
2010