📖 Лучшие блюда из грибов
В книге представлены блюда, которые можно приготовить из свежих, сухих и замороженных грибов. Грибная икра, суп-крем, грибное ризотто, кокот из курицы и грибов, сырный рулет с грибами, слоеные пирожки - выбор рецептов очень широкий: от оригинальных закусок до соблазнительной выпечки.
Грибы могут быть приготовлены как самостоятельное блюдо или в сочетании с овощами, мясом, в качестве фарша.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Айрис-Пресс
- Серия
- Быстро. Вкусно. Доступно
- ISBN
- 978-5-8112-4055-5
- Год
- 2010