📖 Лосось, семга, горбуша...
Новая серия книг откроет вам путь к вершинам кулинарного мастерства и поможет научиться готовить и подавать блюда так, как это делают в хороших ресторанах.
Форель с голубым сыром или салат с семгой и киви, кета в винном соусе или паштет из копченого лосося... Рецепты этих и других вкусных и полезных блюд вы найдете в книге. Их объединяет простота приготовления и минимум затраченного времени. Приготовьте блюдо из красной рыбы на ваш выбор, побалуйте себя великолепным обедом или ужином!
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Урал ЛТД
- Серия
- Кулинарные курсы с шеф-поваром
- ISBN
- 978-5-8029-2542-3
- Год
- 2009