Лесные грибы. Иллюстр.энциклопедия с рецептами

📖 Лесные грибы. Иллюстр.энциклопедия с рецептами

Татьяна Ильина – кандидат биологических наук, автор бестселлеров о растениях и грибах. Книга содержит характеристики более 200 видов грибов, растущих в средней полосе России, и описания конкретных видов, пригодных в пищу. Издание состоит из подробных цветных фотографий, рецептов вкусных блюд из грибов, способов заготовки и консервирования. Цветные фотографии, подарочное оформление, большой формат. Новое оформление книги «Про грибы». Книга предназначена как для начинающих грибников, так и для заядлых любителей грибной охоты.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Эксмо
Серия
Грибы
ISBN
978-5-04-119440-6
Год
2021