📖 Латиноамериканская кухня

В книге даны рецепты приготовления блюд в странах Центральной Америки и, в частности, оригинальных мексиканских салатов и закусок, первых и вторых блюд, десертов, напитков и соусов. Латиноамериканцы употребляют в пищу много морепродуктов, фруктов и овощей, мяса, но в сочетании с овощами и соусами, они составляют сбалансированное питание, способствующее укреплению здоровья и долголетию.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Мир Искателя
Серия
Секреты шеф-повара
ISBN
5-94743-041-X
Год
2002