📖 Латиноамериканская кухня
В книге даны рецепты приготовления блюд в странах Центральной Америки и, в частности, оригинальных мексиканских салатов и закусок, первых и вторых блюд, десертов, напитков и соусов. Латиноамериканцы употребляют в пищу много морепродуктов, фруктов и овощей, мяса, но в сочетании с овощами и соусами, они составляют сбалансированное питание, способствующее укреплению здоровья и долголетию.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Мир Искателя
- Серия
- Секреты шеф-повара
- ISBN
- 5-94743-041-X
- Год
- 2002