Кулинарное искусство

📖 Кулинарное искусство

Книга включает более 300 рецептов различных блюд. В ней можно найти рецепты салатов, первых блюд, блюд из мяса, птицы, рыбы, грибов и творога, рецепты кондитерских изделий, а также солений и других домашних заготовок. Этот красочный альбом поможет читателям приобщиться к искусству кулинарии, а обилие цитат из русской литературы и замечательная русская живопись делают альбом уникальным подарком.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Белый город
Серия
Книги по истории и культуре
ISBN
5-7793-1165-H, 5-7793-1165-X
Год
2006