Кулинарная энциклопедия т36

📖 Кулинарная энциклопедия т36

В 35 томе: секреты идеального теста; чем интересна турецкая кухня; что приготовить из тофу или трески; всё о телятине, толокне и трюфелях; что такое тельное, тжвжик и токмач; рецепты десертов тирамису и «три молока»; какой суп стал «визитной карточкой» тайской кухни и многое другое.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
ИД Комсомольская правда
Серия
Кулинарная энциклопедия
ISBN
978-5-4470-0227-5
Год
2018