📖 Кулинарная энциклопедия т36
В 35 томе: секреты идеального теста; чем интересна турецкая кухня; что приготовить из тофу или трески; всё о телятине, толокне и трюфелях; что такое тельное, тжвжик и токмач; рецепты десертов тирамису и «три молока»; какой суп стал «визитной карточкой» тайской кухни и многое другое.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- ИД Комсомольская правда
- Серия
- Кулинарная энциклопедия
- ISBN
- 978-5-4470-0227-5
- Год
- 2018