📖 Кулинария. Рабочая тетрадь
Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер».
Представлены различные варианты заданий по материалу учебной программы «Кулинария»: тестовые вопросы, вопросы со...
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Академия (Academia)
- Серия
- Профессиональное образование
- ISBN
- 978-5-4468-0975-2
- Год
- 2014