📖 Кулинария по-японски

Используя советы, приведенные в этой книге, и начинающий повар, и опытный мастер кулинарного искусства сможет приготовить вкусные блюда согласно традициям Страны восходящего солнца: салаты из морепродуктов, суси, пользующиеся особой популярностью, горячие супы, а также знаменитые японские соусы, напитки, десерты.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
АСТ, Сталкер
Серия
Вкусная книга
ISBN
5-17-031781-6, 966-696-886-X
Год
2005